Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Apfelrotkohl
Prep. 20min
Totale 1h 10min
4 Portionen
Ingredienti
-
Äpfel (z.B. Boskop), in Stücken200 g
-
Rotkohl in Stücken500 g
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Zwiebel (60 g), halbiert1
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40 g ButterSchmalz40 g
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Lorbeerblatt, getrocknet oder frisch1
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Rotweinessig30 g
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Zucker30 g
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Salz½ TL
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Piment, gemahlen1 Prise
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Wasser150 g
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Gemüsebouillon Paste1 geh. TL
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Rotwein100 g
-
Wacholderbeeren2
-
Johannisbeergelee50 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 Portion
Proteine
3 g
Calorie
981 kJ /
235 kcal
Grassi
11 g
Fibre
4.4 g
Carboidrati
28 g
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