Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
P/ pulverizar
- 200 g açúcar
- 110 g amêndoa s/ pele
- 50 g farinha integral
- 2 c. chá de fermento em pó p/ bolos
Flores cristalizadas
- 1 clara de ovo
- 12 flores comestíveis (amores-perfeitos)
Bolo
- Farinha integral q.b. p/ polvilhar
- 6 claras de ovo
- 1 c. chá de cremor tártaro
- 100 g açúcar mascavado claro
- 1 tira de casca de limão, só a parte amarela
- 100 g manteiga à temperatura ambiente, mais q.b. p/ untar
- 6 gemas de ovo
Glacê
- 35 g sumo de limão
- 2 c. chá de flores de lavanda comestíveis
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 2155.4 kJ / 515.2 kcal
- Proteine
- 10.5 g
- Carboidrati
- 61.7 g
- Grassi
- 26.9 g
- Grassi saturi
- 10.6 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodio
- 189.8 mg