Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 250 g Kichererbsen, getrocknet, getrocknet
- 2300 g Wasser
- 80 g Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln
- 3 - 4 Knoblauchzehen
- 2 TL Salz
- 1 TL Zucker
- 200 g Tahin
- 60 g Zitronensaft von ca. 2-3 Zitronen
- 3 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- Chiliflocken (Pul Biber) zum Bestreuen
- Sumak zum Bestreuen
- Valori nutritivi
- per 1 Portionen
- Calorie
- 1044 kJ / 250 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carboidrati
- 12 g
- Grassi
- 19 g
- Fibre
- 5.4 g
Nelle collection
Ricette alternative
Sesampaste - Tahin
15 Min
Hummus
10 Min
Grüner Humus
10 Min
Auberginencreme "Orient"
2h
Tahin-Joghurt-Dip - Yoğurtlu Tahin Soslu
5 Min
Gemüse-Hummus
10 Min
Hummus, grüne Tahina und israelischer Salat
40 Min
Hummus mit Zucchini-Feta-Topping
45 Min
Auberginensalat - Baba Gannuş
1 Std.
Hummus aus dicken Bohnen
1 Std. 15 Min
Hummus
20 Min
Möhren-Hummus
50 Min