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Hummus

Hummus
4.3 126 valutazioni
Prep. 15min
Totale 20min
6 Portionen
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Ingredienti

  • Petersilie abgezupft
    5 Stängel
  • Kichererbsen (Abtropfgew. je 265 g)
    2 Dosen
  • Tahin
    60 g
  • Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln
    40 g
  • Gemüsebrühe, flüssig
    50 g
  • Zitronensaft
    2 - 3 EL
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    3 Prisen
  • Kreuzkümmel, gemahlen
    1 TL
  • Salatgurke in Stiften
    1
  • Fladenbrot in Stücken
    1

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 961 mg
Proteine 15 g
Calorie 1716 kJ / 410 kcal
Grassi 20 g
Fibre 9 g
Grassi saturi 3 g
Carboidrati 46 g

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Germania

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