Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 diente de ajo
- 80 g de pimiento rojo
- 80 g de pimiento verde
- 50 g de aceite de oliva
- 1 contramuslo de pollo sin piel ni hueso en trozos
- 8 anillas de calamar
- 100 g de tomate triturado en conserva
- 1 pellizco de colorante amarillo
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimentón
- 500 g de caldo de pescado
- 4 mejillones frescos limpios
- 4 gambones crudos enteros
- 8 almejas frescas
- 200 g de arroz de grano redondo
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 1931 kJ / 462 kcal
- Proteine
- 32.7 g
- Carboidrati
- 40.7 g
- Grassi
- 18.8 g
- Grassi saturi
- 3.9 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodio
- 417.1 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Sopa marinera
55 min
Cocido maragato
3h 50min
Tortellini de carne con salsa de tomate y albahaca
2 godz.
Arroz caldoso con especias
40min
Arroz caldoso para dos
1h 10min
Paella (Cocción de arroz)
55 min
Paella
1h 10min
Paella de pollo y marisco XXL
1h
Paella del senyoret
1 Std. 30 Min
Paella mixta rústica
1h
Fideuá de mariscos
45min
Paella de marisco
50min