Versioni compatibili
Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al marsala (HESTAN CUE)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 115 g de mantequilla en trozos pequeños
- 3 dientes de ajo
- 3 ramitas de tomillo fresco
- 3 chalotas cortadas por la mitad
- 10 g de aceite de girasol (y un poco más para dorar las chuletas)
- 140 g de champiñones frescos laminados
- 4 pellizcos de sal
- 4 pellizcos de pimienta molida
- 15 g de vinagre de jerez
- 100 g de Marsala seco
- 4 chuletas de cerdo (entre 1,5 y 3 cm de grosor)
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 303 kJ / 63 kcal
- Proteine
- 6.3 g
- Carboidrati
- 3 g
- Grassi
- 3 g
- Grassi saturi
- 2.8 g
- Fibre
- 3 g
- Sodio
- 77 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Rollitos de ternera a la pizzaiola
1h
Tallarines saltados con carne
30 min
Rollitos de espagueti con almejas y salsa de mantequilla al limón
30 min
Albóndigas y patatas con queso
1h
Ternera rellena de champiñones y queso azul
1h 10min
Entrecot de ternera con ensalada campera (HESTAN CUE)
50 min
Pollo asado con tapenade y pure de patata con cebollas caramelizadas
2 Std. 15 Min
Solomillo de cerdo a la parrilla con chimichurri y ensalada templada de arroz (MEATER)
13h 20min
Cerdo asado crujiente con verduras y salsa de sidra (MEATER)
2h 20min
Chuletas de cerdo con piña
2h 40min
Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas
1h 30min
Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra
1h 45min