Chuletas de Sajonia con salsa de cebollas rojas y puré de patatas

Chuletas de Sajonia con salsa de cebollas rojas y puré de patatas

4.6 35 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

4 raciones

Ingredienti

650 - 700 g de patatas
350 g de cebolla roja en cuartos
50 g de aceite de oliva virgen extra
200 g de vino tinto
30 g de miel
70 g de agua
2 cucharadita de sal
3 - 4 pellizcos de pimienta molida
100 g de nata
200 g de leche
400 g de chuletas de Sajonia (4 chuletas)
30 g de mantequilla en trozos

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 1215.1 mg

Proteine 18.5 g

Calorie 2400 kJ / 573 kcal

Grassi 31.2 g

Fibre 5.1 g

Grassi saturi 12.9 g

Carboidrati 48.1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Thermomix nº 156 36 ricette
Spagna

Potrebbe anche interessarti...

Ensalada de pollo con aguacate

30min

Hamburguesas de pavo, beicon y aguacate

50min

Tartar de atún rojo y crema de almendras

1h 20min

Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al Marsala

50min

Costillas de cerdo glaseadas estilo chino

40min

Tacos de gambas al chipotle

15min

Pasta con pollo en salsa de limón y albahaca con queso ricota

30min

Costillas de cerdo agridulces

45min

Lengua de ternera al vino tinto

2h 50min

Consomé de ternera

1h 40min

Encocado de emperador con langostinos

1h

Huevos con salsa de tomate y pimiento rojo

25min