Dispositivi & Accessori
Stolen
Prep. 15min
Totale 3h 30min
10 doses
Ingredienti
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morangos desidratados90 g
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passas de uva50 g
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alperces secos cortados em quartos40 g
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cerejas cristalizadas cortadas em quartos50 g
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rum60 g
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amêndoa laminada40 g
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limão só a casca½
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vagem de cardamomo só as sementes1
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açúcar amarelo75 g
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leite180 g
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manteiga à temperatura ambiente, mais q.b. p/ pincelar70 g
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ovo1
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2 c. chá de fermento de padeiro seco, (8 g)fermento de padeiro fresco20 g
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farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar400 g
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sal½ c. chá de
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noz-moscada1 pitada de
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canela em pó½ c. chá de
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Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 dose
Sodio
140.8 mg
Proteine
8.1 g
Calorie
1374.6 kJ /
328.5 kcal
Grassi
9.6 g
Fibre
2.9 g
Grassi saturi
4.3 g
Carboidrati
50.5 g
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