Stolen

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Prep. 15min

Totale 3h 30min

10 doses

Ingredienti

morangos desidratados
90 g
passas de uva
50 g
alperces secos cortados em quartos
40 g
cerejas cristalizadas cortadas em quartos
50 g
rum
60 g
amêndoa laminada
40 g
limão só a casca
½
vagem de cardamomo só as sementes
1
açúcar amarelo
75 g
leite
180 g
manteiga à temperatura ambiente, mais q.b. p/ pincelar
70 g
ovo
1
fermento de padeiro fresco
20 g
2 c. chá de fermento de padeiro seco, (8 g)
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
400 g
sal
½ c. chá de
noz-moscada
1 pitada de
canela em pó
½ c. chá de
Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 140.8 mg

Proteine 8.1 g

Calorie 1374.6 kJ / 328.5 kcal

Grassi 9.6 g

Fibre 2.9 g

Grassi saturi 4.3 g

Carboidrati 50.5 g

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