Dispositivi & Accessori
Sommerlicher Köttbullar-Salat
Prep. 40min
Totale 40min
6 Portionen
Ingredienti
-
Zwiebel halbiert50 g
-
Paniermehl20 g
-
Ei1
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Senf, mittelscharf10 g
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Salz1 ¾ TL
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Pfeffer¾ TL
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Hackfleisch, gemischt grob zerzupft400 g
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Radicchio50 g
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Lollo bionda (Eichblattsalat)150 g
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Cherry-Tomaten halbiert150 g
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Schnittlauch in feinen Röllchen10 g
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Birnen fest, in Stücken (2 cm)200 g
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Himbeeren50 g
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Sonnenblumenkerne10 g
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Olivenöl und etwas mehr zum Braten50 g
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Balsamico, hell20 g
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Wild-Preiselbeeren30 g
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Portion
Sodio
776.3 mg
Proteine
14.7 g
Calorie
1139.9 kJ /
272.4 kcal
Grassi
18.9 g
Fibre
2.7 g
Grassi saturi
5.1 g
Carboidrati
13.5 g
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Buffet auf Schwedisch
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