Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g Dinkelkörner
- 1470 g Wasser
- 5 g frische Hefe
-
260
g Pizzamehl Type 00
o 260 g Weizenmehl Type 550 - 2 ½ TL Salz
- Öl zum Einfetten
- 10 g Zitronensaft
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 5 g Petersilie, abgezupft
- 150 g Crème fraîche
- 10 g Honig, flüssig
- ½ TL Pfeffer
- 300 g braune Champignons, in dünnen Scheiben
- 4 Frühlingszwiebeln, in dünnen Ringen
- 50 g Rucola
- 100 g Serrano-Schinken, in dünnen Scheiben
- Valori nutritivi
- per 1 Stück
- Calorie
- 2374 kJ / 567 kcal
- Proteine
- 27 g
- Carboidrati
- 80 g
- Grassi
- 18 g
- Grassi saturi
- 7 g
- Fibre
- 5.6 g
- Sodio
- 2354 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Pizzabrote
50min
Ziegenkäse-Pasta mit Avocado
25min
Buntes Tomatengratin
1h 30min
Birnenspiralen auf Schokopudding
30 min
Linguine in Zitronen-Kapern-Sauce
30 min
Pesto Eggs auf Röstbaguette
45 min
Neue Kartoffeln mit Lachscreme
50min
Pasta mit Salbei-Butter
40 min
Burrata-Pizza
1h 40min
Spinat-Crostini
20 min
Lachs mit Pestokruste und Gemüsereis
40 min
Linguine mit Pesto Primavera
20 min