Portugiesische Croissants
TM6 TM5

Portugiesische Croissants

4.5 (754 valutazioni )

Ingredienti

  • 380 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 40 g Butter, weich, in Stücken
  • 40 g Zucker
  • 160 g Milch und etwas mehr zum Bestreichen
  • 3 Eigelb
  • ½ Würfel Hefe (20 g)
  • ¾ TL Salz

Valori nutritivi
per 1 Stück
Calorie
1097 kJ / 262 kcal
Proteine
8 g
Carboidrati
40 g
Grassi
8 g
Fibre
2.1 g

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