Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 3 huevos fríos
- 900 g de agua fría
- 2 lonchas de jamón serrano
- 1 sobre de gelatina neutra en polvo
- 75 g de aceite de oliva (y algo más para servir)
- 500 g de tomate maduro en cuartos
- 1 diente de ajo
- ½ cucharadita de sal
- 150 g de pan
- 15 g de vinagre
- Valori nutritivi
- per 1 unidad
- Calorie
- 1501 kJ / 358 kcal
- Proteine
- 13 g
- Carboidrati
- 23.8 g
- Grassi
- 23.8 g
- Grassi saturi
- 4.1 g
- Fibre
- 3 g
- Sodio
- 732.8 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Crema de melocotón con galleta de hojaldre
2 Std. 50 Min
Hojaldres de puerro e hinojo con queso de cabra
45 min
Vichyssoise de guisantes con chispa
40 min
Revuelto de remolacha con queso feta
15min
Crema de queso Idiazabal con salmorejo
50min
Salmorejo de fresas
30 min
Bolitas de queso con frutos secos
30 min
Ajoblanco de cerezas
10min
Sorbete de apio y vodka
5min
Turrón de foie, cebolla frita y mango
3h 15min
Croquetas de gorgonzola, pera y nueces
9 godz. 30 min
Fondue en pan de payés
1 Std. 15 Min