Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 10 Korianderkörner
- 10 g Kreuzkümmelsamen
- 1 Zimtstange
- 5 g Pfefferkörner, schwarz
- 5 g Nelken
- 8 Kardamomkapseln
- 5 g Fenchelsamen
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 2 - 3 Knoblauchzehen
- 1 - 2 rote Chilischoten, frisch, in Ringen
- 80 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- ½ TL Salz
- 10 g Kurkuma, gemahlen
- 30 g neutrales Öl
- Valori nutritivi
- per 20 g
- Calorie
- 202 kJ / 48 kcal
- Proteine
- 1 g
- Carboidrati
- 3 g
- Grassi
- 3 g
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