Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Înghețată de caramel sărat
Prep. 25min
Totale 14h
8 porții
Ingredienti
Sosul de caramel sărat
-
250 g zahăr brunzahăr250 g
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime200 g
-
unt nesărat foarte rece, într-o singură bucată (aprox. 60 x 40 x 10 mm)30 g
-
apă1030 g
-
zeamă de lămâie1 linguriță
-
sare1 linguriță
-
oțet50 g
Înghețata
-
păstaie de vanilie½
-
lapte integral600 g
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime200 g
-
zahăr30 g
-
gălbenușuri6
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porție
Proteine
7 g
Calorie
2034 kJ /
486 kcal
Grassi
33 g
Fibre
0 g
Carboidrati
40 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Rețetar de bază
158 ricette
Internazionale
Internazionale
Potrebbe anche interessarti...
Mousse de ciocolată cu caramel sărat
45min
Înghețată de alune
10h 20min
Caramele
2h
Foie gras de rață
72h
Înghețată de ciocolată
12h
Înghețată de fructe
5min
Arahide în zahăr ars
1h 30min
Înghețată de banane cu sos de caramel sărat
15min
Budincă-cremă de ciocolată
1h 20min
Înghețată de vanilie
12h
Înghețată de fistic fără ou
10h 20min
Sos de caramel
1h 30min