Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 4 pulpe superioare de pui, cu piele și os, (180 g fiecare, 3 cm grosime)
- 1400 g apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
-
30
g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
o 1 linguriță rasă vitamina C - 1 lingură unt
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1020 kJ / 244 kcal
- Proteine
- 23 g
- Carboidrati
- 0 g
- Grassi
- 17 g
- Grassi saturi
- 6 g
- Fibre
- 0 g
- Sodio
- 119 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Chifteluțe în sos de roșii, gătite lent
3h 40 min
Zahăr pudră
5min
Tocană de fasole black-eyed cu calmari întregi
5h 15min
Pui cu chilli dulce și varză
2h
Boeuf bourguignon; Budincă de lămâie cu sirop de lămâie
Nessuna valutazione
Piept de pui sous-vide
Nessuna valutazione
Pui cu jalapeño pe frunze de salată verde
Nessuna valutazione
Burgeri de somon cu lămâie și ierburi aromatice
Nessuna valutazione
Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan
4h 25min
Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate
1 Std.
Supă cu zdrențe
45min
Ochiuri la aburi
15 Min