Tartă normandă cu mere
TM6 TM5 TM31

Tartă normandă cu mere

4.4 (17 valutazioni )

Ingredienti

Aluatul

  • 220 g făină
  • 170 g unt, rece, tăiat cuburi
  • 1 priză sare de mare fină
  • 1 gălbenuș
  • 30 - 45 g apă, rece

Umplutura

  • 1 lămâie, coaja curățată subțire de la jumătate de lămâie, fără partea albă și zeama de la întreaga lămâie
  • 50 g zahăr
  • 450 g mere pentru gătit, curățate de coajă, fără căsuțele cu semințe, tăiate sferturi
  • 400 g mere, curățate de coajă, fără căsuțele cu semințe, tăiate sferturi
  • 50 - 60 g sirop auriu
  • 60 g gem de vișine
    o 60 g gem de caise

Valori nutritivi
per 1 porție
Calorie
1257 kJ / 301 kcal
Proteine
2.9 g
Carboidrati
38.6 g
Grassi
15 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative