Πίτσα καλτσόνε

Πίτσα καλτσόνε

4.5 2 valutazioni

Prep. 25min

Totale 2h 50min

4 μερίδες

Ingredienti

Ζύμη

νερό
220 γρ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
1 κ.γλ. μαύρη ζάχαρη
ξηρή μαγιά στιγμής
1 ½ κ.γλ.
20 γρ. φρέσκια μαγιά
αλεύρι
400 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
30 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Γέμιση και συναρμολόγηση

τυρί μοτσαρέλα σε κομμάτια
300 γρ.
ντομάτες ξεσποριασμένες, σε μικρά κομμάτια (βλ. συμβουλή)
400 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
40 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
φύλλα βασιλικού, φρέσκα
6
χαμ σε λωρίδες
100 γρ.

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 40 g

Calorie 3558 kJ / 851 kcal

Grassi 43 g

Carboidrati 75 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Πίτσα πάρτυ 8 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Λαζάνια

2h 30min

Παγωτό σοκολάτα

12h

Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

3h 45min

Αλμυρά κρουασάν

Nessuna valutazione

Κρέπες

1h 15min

Bao buns με κρέας που περίσσεψε και σάλτσα hoisin

2h 30min

Λαζάνια με τυρί ρικότα, δυόσμο και κολοκυθάκια

2h

Σαλάτα Σικελίας με γαρίδες

40min

Σου προφιτερόλ με κραμπλ σοκολάτας και κρεμ πατισιέρ σοκολάτας

1h 50min

Πατατοσαλάτα με λαχανικά και κοτόπουλο

1h 15min

Μίνι μπέργκερς

3h

Πίτσα μαργαρίτα

2h 10min