Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 5 g de jengibre, pelado
- 5 cdas de salsa de soya
Salsa spicy
- 250 g de aceite vegetal
- 1 huevo
- 1 cdita de jugo de limón recién exprimido
- 2 cditas de mostaza
- ½ cdita de sal fina
- 2 cdas de salsa sriracha
Poke bowl
- 250 g de arroz para sushi
- 1200 g de agua
- 1 - 2 cditas de sal fina, o al gusto
- 2 cditas de aceite de ajonjolí (ver tip)
- 1 pepino, pelado, sin semillas, en medias lunas
- 1 aguacate, en cubitos
- 15 g de cebollín, picado finamente
- 300 g de atún fresco, en cubos
- 2 cdas de vinagre de arroz
- semillas de ajonjolí negro, para decorar
- Valori nutritivi
- per 1 porción
- Calorie
- 3985 kJ / 949 kcal
- Proteine
- 26 g
- Carboidrati
- 54 g
- Grassi
- 69 g
- Grassi saturi
- 11 g
- Fibre
- 2 g
- Sodio
- 1041 mg
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