Frijoles de la olla

Frijoles de la olla

3.5 103 valutazioni

Prep. 15min

Totale 2h

6 porciones

Ingredienti

250 g de frijoles secos, remojados en agua por 12 hrs
100 g de cebolla en trozo
2 dientes de ajo pelados
100 g de tocino ahumado en trozos
30 g de aceite de oliva
1350 g de agua
1 chile serrano
½ cdita de sal
1 cdita de concentrado de caldo de pollo
5 hojas de epazote, frescas

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 326 mg

Proteine 12 g

Calorie 1094 kJ / 262 kcal

Grassi 12 g

Fibre 7 g

Grassi saturi 3 g

Carboidrati 27 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

METATE & MOLCAJETE 62 ricette
Messico

Potrebbe anche interessarti...

Tacos de pollo al pastor

45min

Agua de pepino con limón y chía

25min

Caldo de pollo con fideos

35min

Pescado a la veracruzana

30min

Carlota de limón

5h

Agua de pepino, limón y menta

5min

Agua de jamaica

20min

Atole de Avena

20min

Albóndigas en salsa de jitomate

45min

Pollo al cilantro

35min

Poke bowl de atún spicy

30min

Sopa de calabacitas

40min