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Pizza Gourmet con bresaola finocchi, arance e olive nere
Ingredienti
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250 g di acqua
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½ cubetto di lievito di birra fresco sbriciolato (vedere consigli)
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400 g farina ai 7 cereali
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10 g di sale + q.b.
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25 g olio extravergine di oliva + q.b.
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1 finocchio a fettine sottili
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120 g di olive nere denocciolate
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2 arance preferibilmente biologiche, pelate al vivo e a spicchi
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20 fette di bresaola
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
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