Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori; senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Blumenbrot
Prep. 30min
Totale 2h 40min
20 Scheiben
Ingredienti
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Öl zum Einfetten und Bestreichen
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Dinkelmehl Type 630500 g
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Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten300 g
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Wasser350 g
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Hefe (20 g)½ Würfel
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Salz3 TL
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Honig1 TL
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Joghurt, 1,5% Fett150 g
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Lebensmittelfarbe schwarz (z. B von Wilton), siehe Tipp1 - 1 ½ geh. TL
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schwarze Sesamkörner zum Bestreuen
Valori nutritivi per 1 Scheibe
Calorie
150 kcal /
628 kJ
Proteine
5 g
Grassi
1 g
Carboidrati
29 g
Fibre
1.7 g
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Germania
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