Vegan Macaroni and Cheese

Vegan Macaroni and Cheese

4.6 74 valutazione

Prep. 30min

Totale 5h

6 portions

Ingredienti

raw cashews
3 oz
water divided, plus extra to soak cashews
61 oz
russet potatoes peeled and cubed (1 in.)
16 oz
carrots in pieces (1 in.)
6 oz
onions in pieces (1 in.)
4 oz
shallots in pieces
1 ½ oz
vegan margarine
4 oz
freshly squeezed lemon juice
1 oz
Dijon mustard
1 tbsp
nutritional yeast
1 oz
ground cayenne pepper
¼ tsp
paprika
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
salt to taste
2 - 3 tsp
dried elbow macaroni pasta
12 oz
vegan margarine melted
1 oz
panko bread crumbs
2 oz

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 577 mg

Proteine 15 g

Calorie 2096 kJ / 501 kcal

Grassi 17 g

Fibre 6 g

Grassi saturi 3 g

Carboidrati 73 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Everyday Vegan 11 ricette
Stati Uniti

Memorable Mac and Cheese 10 ricette
Stati Uniti

Potrebbe anche interessarti...

Vegan Green Pea Fritters

20min

Vegan "Crab" Cakes

1h 10min

Plant-based béchamel sauce

10min

Vegan moussaka

1h 50min

Vegan custard

15min

Vegan Cauliflower Fettuccine Alfredo

50min

Vegan mayonnaise

15min

Stretchy melty cheese

20min

Vegan Spaghetti and "Meatballs"

1h 30min

Vegan "Beefy" Burger

1h 40min

Vegan Cashew Sauté

35min

Pulled BBQ jackfruit

25min