Empanadas Keto
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Empanadas Keto

3.5 (40 valutazioni )

Ingredienti

Masa

  • 125 g de almendras enteras, fileteadas o peladas
    o 125 g de harina de almendra
  • 360 g de queso mozzarella, en trozos
  • 85 g de queso crema, a temperatura ambiente
  • 1 huevo, batido

Relleno

  • 50 g de cebolla, en trozos
  • 1 diente de ajo, pelado
  • 15 g de aceite vegetal
  • 450 g de carne molida de res
  • 30 g de aceitunas verdes deshuesadas
  • ½ cdita de sal fina, o al gusto
  • ¼ cdita de pimienta negra molida, o al gusto

Valori nutritivi
per 1 porción
Calorie
1258 kJ / 299 kcal
Proteine
20 g
Carboidrati
2 g
Grassi
24 g
Grassi saturi
4 g
Fibre
1 g
Sodio
202 mg

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