![Panes al vapor rellenos de cerdo (Baozi) Panes al vapor rellenos de cerdo (Baozi)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6f3e98f4-b977-4af8-b2c7-89bd33a41aa4/Derivates/be50bf6c-0777-4892-8af0-4b6fbca32a07.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Masa
- 250 g de agua
-
15
g de levadura prensada fresca
o 1 ½ cdita de levadura seca instantánea - 1 cdita de polvo para hornear
- 430 g de harina de trigo
- 50 g de azúcar
- 1 cdita de sal fina
Relleno
- 4 piezas de cebolla de cambray, en mitades
- 400 g de carne molida de cerdo
- 2 cda de salsa de soya
- 1 cda de sake
- ½ cdita de sal fina, o al gusto
- ½ cdita de pimienta blanca molida, o al gusto
- 10 g de azúcar
- 1 pizca de polvo de 5 especias
- 2 cda de aceite de ajonjolí
Para terminar
- harina de trigo, para espolvorear
- 250 g de agua
- Valori nutritivi
- per 1 porción
- Calorie
- 878 kJ / 210 kcal
- Proteine
- 10 g
- Carboidrati
- 31 g
- Grassi
- 5 g
- Fibre
- 1 g
Nelle collection
Ricette alternative
Hot cakes soufflé (Japoneses)
40 Min
Pizza de manzana, caramelo y streusel de avena
1 Std.
Pan al vapor relleno de cerdo (Nikuman)
2 godz.
Char siu bao (panes al vapor rellenos)
1 godz. 30 min
Fatayer con queso y menta
1ωρ. 5 λεπτ.
Onigirazu (sándwiches de arroz japoneses)
1ωρ. 10 λεπτ.
Arroz para sushi
40 Min
Cerdo salteado con vegetales estilo Chino TM6
1sa 20 dk
Dumplings de camarón (Xia jiao)
1ωρ. 15 λεπτ.
Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)
13h
Roles de canela con glaseado
2h 30min
Ramen japonés
1h 40min