Torta soffice al cioccolato e pere
TM6 TM5

Torta soffice al cioccolato e pere

4.6 (362 valutazioni )

Ingredienti

  • 100 g di burro a pezzi + q.b.
  • 230 g di farina + q.b.
  • 150 g di cioccolato fondente a pezzi
  • 200 g di zucchero
  • 120 g di yogurt bianco (1 vasetto)
  • 80 g di latte
  • 3 uova
  • 1 cucchiaino di zucchero vanigliato, fatto in casa
    o ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
  • 70 g di fecola di patate
  • 1 pizzico di sale
  • 1 bustina di lievito in polvere per dolci
  • 2 pere (circa 500 g), sbucciate e a fettine
  • 2 cucchiai di cacao in polvere
  • 2 cucchiai di zucchero a velo

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
1774 kJ / 424 kcal
Proteine
7.4 g
Carboidrati
64.3 g
Grassi
17.1 g
Fibre
3.8 g

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