Sopa de cebolla TM6

Sopa de cebolla TM6

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Prep. 10min

Totale 55min

6 porciones

Ingredienti

50 g de queso parmesano en trozos

50 g de queso Gruyère
1 diente de ajo pelado
20 g de mantequilla en un trozo y fría
500 g de cebolla en gajos
4 rebanadas de baguette rebanadas
100 g de vino blanco
650 g de agua
1 cubito de caldo de pollo
1 cdita de sal o al gusto
1 cdita de pimienta negra recién molida o al gusto

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 503 mg

Proteine 5 g

Calorie 1002 kJ / 239 kcal

Grassi 10 g

Fibre 2 g

Grassi saturi 3 g

Carboidrati 32 g

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