Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Caramelo suave
- 105 g de azúcar refinada
- 105 g de leche
- 45 de crema para batir (min 30% de grasa)
- 5 g de esencia de vainilla
- 90 g de glucosa
- 20 g de mantequilla, en un trozo y fría
- 100 g de pretzels
- 100 g de cacahuates tostados salados
- 100 g de arándanos deshidratados
- 1000 g de agua
- 50 g de vinagre blanco
Chocolate
- 200 g de chocolate amargo (70% cacao)
- Valori nutritivi
- per 1 porciones
- Calorie
- 2724.1 kJ / 648.6 kcal
- Proteine
- 8.4 g
- Carboidrati
- 84.6 g
- Grassi
- 39.8 g
- Grassi saturi
- 18.7 g
- Fibre
- 6 g
- Sodio
- 315.8 mg
Ricette alternative
Mezcla infalible
5 min
Fideo seco en salsa de chiles TM6
35 Min
Caramelo inglés a mi manera TM6
30 min
Salsa de caramelo TM6
1j 30 menit
Caramelo salado
1j
Helado de caramelo y sal TM6
14h
Bachour: Tartas de frambuesa con chocolate
2j 30 menit
Tortugas de tres chocolates
1j
Palanqueta de cacahuate TM6
1j 30 menit
Rosquillas enchiladas
40 min
Temperado de chocolate oscuro (sembrado)
15min
Mostachón de frutos rojos
1j 30 menit