![Schinken-Porree-Sauce Schinken-Porree-Sauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/01A15AC4-AFE0-4120-BCEF-11E6F1F79309/Derivates/D775F699-67C3-47B3-9B43-DB498B3E42F3.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g Schinkenwürfel, mager
- 400 g Porree, in Ringen (5 mm)
- 20 g Öl
- 30 g Mehl
- 500 g Milch
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - ¼ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 TL Majoran
- 2 Prisen Muskat
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1002 kJ / 239 kcal
- Proteine
- 16 g
- Carboidrati
- 15 g
- Grassi
- 12 g
- Fibre
- 2.4 g
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