Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 3 diente de ajo
- 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 1 cucharada colmada de pan rallado
- 800 g de garbanzos cocidos (en conserva), lavados y escurridos
- 50 g de aceite de oliva
- 150 g de cebolla en trozos
- 1 cucharada de pimentón
- 400 g de sepia en trozos de 2 cm
- ¼ de cucharadita de comino molido
- 1 pimienta de Cayena seca entera (opzionale)
- 1 hoja de laurel seca
- 1 cucharadita de sal
- 100 g de vino blanco
- 500 g de caldo de pescado
- 250 g de langostinos crudos medianos pelados (aprox. 18 unidades)
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 1516 kJ / 363 kcal
- Proteine
- 12.8 g
- Carboidrati
- 28.5 g
- Grassi
- 12.8 g
- Grassi saturi
- 1.9 g
- Fibre
- 14.3 g
- Sodio
- 922.4 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Potaje de Cuaresma con langostinos
50min
Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas
45 min
Alubias con bacalao
30 min
Patatas guisadas con calamares
40 min
Guiso de judías blancas con sepia
50min
Potaje de sepia con garbanzos
40 min
Guiso de sepia con patatas
1h
Potaje de garbanzos con kale y gambones
40 min
Guiso marinero
1 Std. 20 Min
Arroz integral meloso con sepia y gambones
1h 30min
Arroz negro con gambones y sepia
45 min
Arroz con sepia y cigalas
1h