Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 8 gambones crudos enteros
- 700 g de agua
- 75 g de aceite de oliva
- 1 diente de ajo en laminas
- 500 g de sepia en trozos de 2 cm
- 70 g de cebolla en trozos
- 70 g de tomate troceado en conserva
- 300 g de arroz de grano redondo
- 1 pastilla de caldo de pescado
- 2 sobres de tinta de calamar
- 1 cucharadita de sal
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 2370 kJ / 567 kcal
- Proteine
- 34.8 g
- Carboidrati
- 1.9 g
- Grassi
- 21.3 g
- Grassi saturi
- 3.3 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodio
- 1008.3 mg
Ricette alternative
Arroz con sepia y cigalas
1 Std.
Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)
1h 40min
Fideuá negra de sepia y gambas XXL
1小时 20 分钟
Arroz con rape y gambas
30 Min
Fideos a banda con rape
1h 15min
Arroz integral meloso con sepia y gambones
1 Std. 30 Min
Arroz meloso negro de sepia con pimientos amarillos
1h 15min
Arroz negro cremoso con calamares
40 Min
Espaguetis negros con cebolla roja y gambones
1 Std.
Arroz cremoso de gambones, salmón y verduras
25min
Arroz negro con calamares (HESTAN CUE)
40 Min
Guiso de garbanzos con sepia y langostinos
45 Min