Feijoada à brasileira

Feijoada à brasileira

4.5 86 valutazioni

Prep. 10min

Totale 6h

6 doses

Ingredienti

Farofa

azeite
30 g
óleo de dendê
30 g
cebola cortada em pedaços
130 g
farinha de mandioca
500 g
sal
1 pitada de

Feijoada

feijão preto seco
300 g
salsa
5 g
cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
2
azeite
20 g
bacon cortado em cubos
100 g
chouriço cortado em rodelas
100 g
orelha de porco cortada em pedaços
200 g
entrecosto cortado em pedaços pequenos
300 g
água
500 g
folha de louro
1
sal
1 c. chá de
Salsa q.b. p/ polvilhar

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Proteine 34 g

Calorie 3770 kJ / 902 kcal

Grassi 42 g

Fibre 13 g

Carboidrati 94 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Slow cooking 6 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Guisado de feijão-preto com ovos estrelados e tortilhas de milho

16h

Carne desfiada tradicional taiwanesa

1h 40min

Carne de vaca estufada com gnocchi

1h 30min

Salpicão de frango

40min

Farofa

30min

Massa para coxinha

30min

Caldo de feijão preto

13h 5min

Quibebe

35min

Molho vinagrete

15min

Escondidinho de carne seca

12h

Feijoada de porco com feijão-preto

12h 50min

Arroz de enchidos e feijão

35min