Choux pastry

Choux pastry

4.6 9 valutazioni

Prep. 20min

Totale 2h

18 pieces

Ingredienti

water
150 g
butter, unsalted cut in pieces
80 g
salt
1 pinch
sugar (opzionale) (10 g)
2 tsp
flour
120 g
eggs (53-63 g each)
3

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 piece

Calorie 72 kcal / 300 kJ

Proteine 2 g

Grassi 5 g

Carboidrati 6 g

Fibre 0.2 g

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