Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 30 g Wasser
- 120 g Crème fraîche
- 2 Eidotter
- 10 g frische Germ
- ½ TL Zucker
- 300 g Weizenmehl, glatt
- 125 g Butter, in Stücken
- 1 TL Paprikapulver
- 2 TL Cayennepfeffer
- 1 TL Salz
- 1 Ei (Größe M)
-
2 - 3
TL Mohnsamen
o 2 - 3 TL Sesamsamen, schwarz
- Valori nutritivi
- per 1 Stück
- Calorie
- 224 kJ / 53 kcal
- Proteine
- 1 g
- Carboidrati
- 5 g
- Grassi
- 4 g
- Grassi saturi
- 2 g
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