Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori; senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Eier im Falafelteig mit Joghurtsauce
Prep. 30min
Totale 55min
6 Portionen
Ingredienti
Eier
-
Eier (Größe M) aus dem Kühlschrank6
-
Wasser zum Befüllen bis zur 1 l-Marke
Joghurtsauce
-
Naturjoghurt (3,6% Fett)400 g
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Limettensaft, frisch gepresst15 g
-
Honig10 g
-
Kardamom, gemahlen½ TL
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schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen1 TL
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Salz1 TL
Falafel
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Frühlingszwiebeln in Ringe geschnitten (1 cm)100 g
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Knoblauchzehen3
-
Koriander, frisch nur Blätter4 Zweiglein
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Petersilie, frisch nur Blätter4 Zweiglein
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Eidotter1
-
Kichererbsen aus der Dose abgespült und gut abgetropft400 g
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Zitronensaft, frisch gepresst20 g
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Koriander, gemahlen1 TL
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Kreuzkümmel, gemahlen1 TL
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Salz1 TL
-
Weizenmehl40 g
-
Backpulver1 TL
-
Semmelbrösel40 g
-
Öl zum Frittieren1000 g
Valori nutritivi per 1 Portion
Calorie
405 kcal /
1696 kJ
Proteine
15 g
Grassi
24 g
Carboidrati
33 g
Fibre
6 g
Grassi saturi
5 g
Sodio
563 mg
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