Risottobällchen Jack O´Lantern
TM5 TM6

Risottobällchen Jack O´Lantern

5.0 (15 valutazioni )

Ingredienti

  • 70 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
  • 200 g Karottensaft
  • 90 g Ajvar
  • 80 - 100 g Zwiebeln, halbiert
  • 125 g Risottoreis Arborio
  • ¼ TL Kreuzkümmel, gemahlen
  • ¼ TL Cayennepfeffer, gemahlen
  • ½ - 1 TL Salz
    o 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
  • 20 g Butter, in Stücken
  • 2 - 3 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
  • 3 - 4 Oliven, schwarz, entkernt
  • 1 Essiggurkerl
    o 1 Minigurke
  • 10 Oliven, schwarz, entkernt
    o 10 Würfel Feta (ca. 1 x 1 cm)

Valori nutritivi
per 1 Stück
Calorie
535 kJ / 128 kcal
Proteine
4 g
Carboidrati
12 g
Grassi
4 g
Grassi saturi
3 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative