Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Geister-Pizza
Prep. 15min
Totale 1h 45min
4 Portionen
Ingredienti
Pizza
-
Wasser220 g
-
Zucker1 TL
-
Aktivkohle, pulverisiert (siehe Tipp)5 g
-
frische Germ20 g
-
Olivenöl zum Einfetten
-
400 g PizzamehlWeizenmehl, griffig400 g
-
Salz1 TL
-
stückige Tomaten, aus der Dose abgetropft250 g
Topping
-
Oliven, schwarz, entkernt groß50 g
-
Mozzarella250 g
-
Oregano, getrocknet1 TL
-
Basilikumblätter, frisch3 Zweiglein
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 Portion
Sodio
1075 mg
Proteine
27 g
Calorie
2782 kJ /
665 kcal
Grassi
24 g
Fibre
5.3 g
Grassi saturi
10 g
Carboidrati
84 g
