Dispositivi & Accessori
Strogonoff
Prep. 25min
Totale 1h
4 porções
Ingredienti
-
azeite40 g
-
filé mignon cortado em tiras (1 cm x 1 cm x 4 cm)600 g
-
sal1 c. chá de
-
pimenta2 pitadas de
-
cebola cortada em pedaços100 g
-
dente de alho1
-
cogumelos frescos cortados em quartos250 g
-
amido de milho10 g
-
½ c. chá de salcaldo de carne caseiro½ c. chá de
-
água30 g
-
creme de leite fresco200 g
-
mostarda1 c. chá de
-
salsinha fresca picada q.b. p/ finalizar
-
pepino (opzionale) em conserva, picles, cortados em tiras50 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porção
Proteine
34.7 g
Calorie
2193.2 kJ /
524.2 kcal
Grassi
40.2 g
Fibre
1.3 g
Carboidrati
8.1 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPotrebbe anche interessarti...
Patê de atum, damasco e gorgonzola
10 Min
Estrogonofe de carne com batatas
1 Std. 20 Min
Bifinhos acebolados com cerveja, purê de mandioquinha e vagem ao vapor
1 Std.
Creme de cenoura e gengibre
35 Min
Canja de galinha
55 Min
Molho Béchamel (versão rápida)
10 Min
Frango à pizzaiolo
55 Min
Mousse de chocolate
3 Std. 20 Min
Molho de tomate
40 Min
Purê de batata
45 Min
Almôndegas com molho de tomate
40 Min
Lasanha bolonhesa
2 Std. 30 Min