Dispositivi & accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Pão pardo torcido
Prep. 20min
Totale 16h
1 Receita completa
Ingredienti
Massa-mãe de centeio
-
água330 g
-
isco (massa-mãe de centeio)15 g
-
farinha de centeio255 g
Massa principal
-
Azeite q.b. p/ untar
-
água fria220 g
-
farinha tipo 65255 g
-
farinha de centeio tipo 130, mais q.b. p/ polvilhar210 g
-
sal2 ½ c. chá de
Valori nutritivi per 1 Receita completa
Calorie
2574 kcal /
10363 kJ
Proteine
69 g
Grassi
9 g
Carboidrati
504 g
Fibre
45.6 g
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