Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
闷蹄膀浇头
Prep. 20min
Totale 25h 45min
3 人份
Ingredienti
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猪腿肉 选用带皮猪后腿肉800 克
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油15 克
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八角2 颗
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葱 打结15 克
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姜2 片
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香叶1 片
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桂皮5 克
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料酒25 克
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生抽40 克
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老抽25 克
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蚝油15 克
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冰糖60 克
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水600 克
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 人份
Sodio
359.9 mg
Proteine
49.7 g
Calorie
2850.7 kJ /
681.3 kcal
Grassi
39.7 g
Fibre
3.6 g
Grassi saturi
13.9 g
Carboidrati
31.6 g
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