Mayonesa Vegana
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Mayonesa Vegana

3.9 (12 valutazioni )

Ingredienti

  • 170 g de aceite vegetal, de su preferencia
  • 65 g de aquafaba (ver tip)
  • 1 cdita de jugo de limón
    o 1 cdita de vinagre
  • 2 cditas de mostaza en polvo (10 g) (opzionale)
  • 2 pizcas de pimienta negra molida (opzionale)
  • ½ cdita de sal fina

Valori nutritivi
per 1 receta completa
Calorie
6422 kJ / 1529 kcal
Proteine
3 g
Carboidrati
5 g
Grassi
167 g
Grassi saturi
24 g
Fibre
1 g
Sodio
1165 mg

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