Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 3 dientes de ajo, pelados
- 45 g de avellanas tostadas, sin cáscara
- 50 g de soya texturizada, hidratada (ver tip)
- 1 cdita de sal fina, o al gusto
- 280 g de champiñones
- 1 cdita de perejil fresco
- 10 g de salsa de soya
- 30 g de aceite de oliva extra virgen
- galletas saladas o pan tostado, para acompañar
- Valori nutritivi
- per 1 porción
- Calorie
- 660 kJ / 157 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 13 g
- Grassi
- 10 g
- Grassi saturi
- 1 g
- Fibre
- 2 g
- Sodio
- 465 mg
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