Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g cebola cortada em pedaços
- 50 g pimento verde
- 50 g pimento vermelho
- 100 g azeite
- 1300 g água
- 30 g vinagre
- 400 g tomate maduro, cortado em cubos pequenos
- 1 pitada de sal fino
- 2 dentes de alho
- 800 g picanha
- 1500 g sal grosso
- 2 folhas de louro
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 1503 kJ / 359.2 kcal
- Proteine
- 30.3 g
- Carboidrati
- 8.5 g
- Grassi
- 23.2 g
- Grassi saturi
- 5 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodio
- 97040.1 mg
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