![Gougères au jambon fumé et reblochon Gougères au jambon fumé et reblochon](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/53b9c4dc-dad5-4768-a922-3e9205992651/Derivates/b8f9ac46-cd9d-45cf-917d-4165f59e4c81.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 70 g de beurre, coupé en dés
- 100 g de lait
- 50 g d'eau
- 120 g de farine de blé
- 3 œufs
- 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
- du sel
- du poivre moulu
- 200 g de reblochon sans la peau, coupé en petits dés (½ reblochon)
- 1 bouquet de ciboulette fraîche, haché
- 100 g de jambon fumé, coupé en fines lanières
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1306 kJ / 314 kcal
- Proteine
- 15 g
- Carboidrati
- 16 g
- Grassi
- 21 g
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