Vai al contenuto principale Cerca
Spargelcremesuppe

Spargelcremesuppe
3.6 454 valutazione
Prep. 20min
Totale 40min
6 Portionen
Registrati gratis

Ingredienti

  • Wasser
    900 g
  • Butter
    30 g
  • Zucker
    1 TL
  • weißer Spargel gewaschen, geschält (Schalen aufheben), in Stücken (3 cm)
    500 g
  • Speisestärke
    30 g
  • Worcester-Sauce
    ¼ TL
  • Weißwein (opzionale) trocken
    20 g
  • Zitronensaft
    1 TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Salz
    1 ½ TL
  • Eigelb
    2
  • Sahne
    200 g
  • Muskat
    1 Prise

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 4 g
Calorie 840 kJ / 201 kcal
Grassi 17 g
Fibre 1.2 g
Carboidrati 8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Das Kochbuch 206 ricette
Germania
Das Kochbuch 206 ricette
Svizzera
Das Kochbuch 206 ricette
Spagna
Das Kochbuch 206 ricette
Austria
Einfach. Selbst. Gemacht. 290 ricette
Germania

Potrebbe anche interessarti...

Eierstich (Suppeneinlage)

3.7(463)

15min

Bärlauchcremesuppe

3.9(129)

30min

Zwiebelsuppe

4.1(984)

1h

Tomatencremesuppe

4.7(5.8K)

35min

Erdbeer-Konfitüre (ohne Gelierzucker)

3.7(407)

1h 5min

Sauce Hollandaise

4.4(3.8K)

15min

Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse

4.1(163)

10min

Senfsüppchen

3.6(30)

30min

Spargelcremesuppe

2.9(187)

25min

Gefüllte Tomaten

3.4(9)

45min

Bachsaibling mit Haselnussmilch

4.0(1)

26h

Beerenmousse

4.5(463)

5h