Crema de espárragos verdes

Crema de espárragos verdes

4.7 592 valutazione
Prep. 20min
Totale 40min
6 raciones

Ingredienti

  • 800 g de espárragos verdes
  • 30 - 40 g de aceite de oliva virgen extra
  • 150 g de cebolla en cuartos
  • 350 g de calabacín pelado y troceado
  • 600 g de caldo de verduras caliente
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 150 g de nata (18% materia grasa)

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 68 mg
Proteine 5 g
Calorie 617 kJ / 147 kcal
Grassi 11 g
Fibre 4 g
Grassi saturi 4 g
Carboidrati 10 g

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