Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
- 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 400 g de ramilletes de coliflor (sin la parte dura)
- 200 g de ramilletes de brócoli (sin la parte dura)
- 900 g de agua
-
2
pastillas de caldo
o 2 cucharaditas de sal - 1 cucharadita de pimienta molida
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 451 kJ / 108 kcal
- Proteine
- 3.3 g
- Carboidrati
- 4.1 g
- Grassi
- 8.8 g
- Fibre
- 3.7 g
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