Bolo de crepes com crème brulée

Bolo de crepes com crème brulée

4.4 10 valutazioni

Prep. 1h

Totale 2h 30min

10 doses

Ingredienti

Crepes

manteiga mais q.b. p/ untar
90 g
leite
720 g
ovos
6
farinha
180 g
açúcar
85 g
sal
1 pitada de

Creme

ovo
1
amido de milho
10 g
açúcar
60 g
leite
240 g
natas c/ 35% de gordura bem frias
500 g
açúcar demerara
25 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 143.3 mg

Proteine 11.5 g

Calorie 2057.4 kJ / 491.7 kcal

Grassi 33.2 g

Fibre 0.6 g

Grassi saturi 19.5 g

Carboidrati 38.1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Novembro 2019 27 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Bolo abelha com cobertura

1hod. 25min.

Tarte de laranja

2hod.

Bolo pink velvet

6hod.

Doce de figo com vinho do Porto

30min.

Creme de frutos vermelhos

20min.

Ovos da Páscoa recheados

1hod. 45min.

Dedos de amêndoa

2hod.

Geleia de maçã

10hod.

Massa fresca sem glúten

30min.

Bolo-rei de enchidos

2hod. 30min.

Bolo gelado de chocolate e coco

9hod.

Crepes com queijo e molho de morango

1hod.