Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
羊肉煲
Prep. 10min
Totale 2h 45min
8 人份
Ingredienti
-
花椒1 茶匙
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八角2 颗
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桂皮1 块
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香叶1 片
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陈皮2 小片
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羊肉 选带皮羊腿肉，切块，5厘米，提前热水汆烫800 克
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姜20 克
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大葱 切段30 克
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料酒50 克
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水800 克
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老抽25 克
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生抽50 克
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冰糖30 克
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白萝卜 去皮，切小块，2×2厘米400 克
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新鲜香菜 装饰用3 - 5 支
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青蒜 切小段，装饰用1 支
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 人份
Sodio
101 mg
Proteine
22.2 g
Calorie
792.9 kJ /
189.5 kcal
Grassi
4.4 g
Fibre
3.1 g
Grassi saturi
0 g
Carboidrati
17.3 g
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