Pain complet sans gluten

Pain complet sans gluten

4.0 3 valutazioni

Prep. 15min

Totale 4h

18 tranches

Ingredienti

100 g de millet en grains
100 g de graines d'amarante
50 g de riz
150 g de sarrasin
600 g d'eau
un peu de de beurre pour graisser le moule à cake
un peu de panure sans gluten pour saupoudrer le moule à cake (voir conseil)
100 g de farine de châtaignes
50 g de graines de lin
50 g de graines de tournesol
2 c. à café de farine de graines de caroube

2 c. à café de gomme guar
1 sachet de levure boulangère sèche
1 c. à café de sucre
1 c. à café de sel
2 c. à café de poudre à lever

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 tranche

Proteine 4 g

Calorie 510 kJ / 122 kcal

Grassi 3 g

Carboidrati 18 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cuire le pain avec Thermomix® Sensor 22 ricette
Svizzera

Cuisiner sans gluten 9 ricette
Svizzera

Simplement. Fait. Maison. 204 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Pain d'épeautre et de blé

12 Std.

Pain aux graines de lin

1 Std. 30 Min

Pain de mie

3 Std.

Petits pains sans gluten (TM5/6 Metric)

1 Std. 20 Min

Pains de Saint-Gall

26 Std. 30 Min

Pain à la farine de millet

2 Std. 35 Min

Pain complet

4 Std.

Pâte de base pour pain

24 Std. 30 Min

Petits pains aux fruits

3 Std. 5 Min

Salade de chou-fleur-haricots rouges

10 Min

Petits pains sans gluten et sans blé

1 Std. 20 Min

Pizzoccheri à la mode du Val Poschiavo

1 Std. 30 Min