Petits pains aux fruits

Petits pains aux fruits

4.5 6 valutazione

Prep. 30min

Totale 3h 5min

16 morceaux

Ingredienti

80 g de noisettes
¼ de c. à café de fleur de sel
150 g de prunes, séchées, dénoyautées
150 g de dattes, dénoyautées
150 g de figues séchées sans la queue
300 g d'eau
½ cube de levure (env.20 g), émiettée
200 g de farine de seigle égrugé
300 g de farine blanche d'épeautre
1 ½ c. à café de sel
2 c. à soupe d'eau

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 morceau/part

Proteine 39.2 g

Calorie 3271 kJ / 786 kcal

Grassi 42 g

Carboidrati 62 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Betty Bossi mix - janvier/février 2022 5 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Tourte de Linz suisse

1h 30min

Pain bis en cocotte

2h 25min

Mousse au mocca rapide

5min

Cuchaule

2h 30min

Pain au vin rouge et aux noix

15h 30min

Petits pains au seigle

12h

Pain aux graines de lin

1h 30min

Cake imbibé au citron

1h 30min

Cake à l’orange imbibé

1h 30min

Pain d’épeautre aux noisettes

2h 50min

Pain paysan

3h

Tresse bernoise

1h 45min